Nossa cachaça: mal parida, malcriada e subversiva

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jedi.wood
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Re: Nossa cachaça: mal parida, malcriada e subversiva

Mensagempor jedi.wood » 01 Jun 2016 13:11

paulobro escreveu:
jedi.wood escreveu:(...) Aliás, alguém sabe como identificar se o leite tem formol, uréia, água oxigenada ou soda cáustica ? 8-)

Mandando uma amostra para o Laboratorio de Analise Qualitativa do Instituto de Tecnologia da UFRGS?


Vindo de mim, certamente que a resposta não seria essa ... :? :lol:

Se o vivente tomar leite e notar que começou a brotar um Gramado (bem verdinho no peito) o leite tem uréia. Contudo, se a calebêra ficar loura, o leite contém água oxigenada. Agora, se na próxima levantada de jaqueta no banheiro o Índio sentir uma ardência no roteador, a ponto de confundi-lo com um firewall, é quase certo que o produto tem Soda.

Desculpaê. :oops: :lol:
Existem dois tipos de pessoas, as que reclamam e as que buscam soluções. As que reclamam choram, as que buscam soluções vendem lenços. :chores-chopwood:
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paulobro
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Re: Nossa cachaça: mal parida, malcriada e subversiva

Mensagempor paulobro » 01 Jun 2016 13:13

Porque muito possivelmente podera ser util em futuras postagens neste topico, tanto eu tenha lido a terminologia mais usualmente empregada para as diferentes fases da destilacao da cana:

Calda - o suco obtido da cana espremida;
Bagaco - os restos solidos da cana apos espremida;
Mosto - a calda diluida (com agua sem cloro) para acertar os graus Brix, o teor de sacarose;
Pe de cuba - o fermento que produz a fermentacao da sacarose em etanol;
Vinho - o mosto fermentado;
Cabeca - a porcao inicial da destilacao (usualmente descartada, ou lancada no proximo ciclo de destilacao);
Corpo - a segunda fracao destilada;
Coracao - o 'centro' do corpo (corpo e coracao sao usados como sinonimos pela maioria dos alambiques, ja que sao muito poucos os que de fato separam o coracao do corpo);
Cauda - a porcao final da destilacao, com baixo teor alcoolico, tambem chamada agua fraca (usualmente descartada ou reciclada).
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Rmon
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Re: Nossa cachaça: mal parida, malcriada e subversiva

Mensagempor Rmon » 01 Jun 2016 14:21

"Se o vivente tomar leite e notar que começou a brotar um Gramado (bem verdinho no peito) o leite tem uréia. Contudo, se a calebêra ficar loura, o leite contém água oxigenada. Agora, se na próxima levantada de jaqueta no banheiro o Índio sentir uma ardência no roteador, a ponto de confundi-lo com um firewall, é quase certo que o produto tem Soda."

Jedi, pode anotar em sua agenda ,na próxima ida ao RS te devo um almoço ,lógico com uma boa dose de cachaça, pelo tanto que dei de risada....
Rmon.
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Branco Leone
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Re: Nossa cachaça: mal parida, malcriada e subversiva

Mensagempor Branco Leone » 02 Jun 2016 11:02

Chegando na roça, tomo duas doses e volto à conversa.
O assunto andou e foi para lados deveras interessantes.
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jedi.wood
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Re: Nossa cachaça: mal parida, malcriada e subversiva

Mensagempor jedi.wood » 02 Jun 2016 12:35

Rmon escreveu:(...) lógico com uma boa dose de cachaça, pelo tanto que dei de risada....


E nada de leite prá nós, é muito perigoso. :lol:
Existem dois tipos de pessoas, as que reclamam e as que buscam soluções. As que reclamam choram, as que buscam soluções vendem lenços. :chores-chopwood:

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