Roxinho

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alnarciso
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Roxinho

Mensagempor alnarciso » 29 Dez 2016 10:15

Bom dia pessoal,

Fiz algumas tábuas de carnes, com madeiras maciças, porém estou querendo fazer uma conforme vários videos que achei no youtube onde se cola várias madeiras, ficando tons bem legais.

Para isso queria encontrar uns pedaços de madeira "roxinho". Não sei se é isso mesmo, mas vejo sempre se falando nela e acho ela muito bonita.

Alguém saberia me dizer onde encontrar ela pelo RS?

Um forte abraço!

André Narciso
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Re: Roxinho

Mensagempor ELCIO » 29 Dez 2016 18:17

Narciso: não tenho ideia de onde você encontrar roxinho pelo RS. Se você quiser mesmo, talvez possa procurar em lugares onde se fazem carroçarias de caminhões, onde essa madeira já foi bastante usada.
Eu também "me apaixonei" pelo roxinho e inclusive já fiz alguns descansos de mesa com inserções de roxinho. Se eu puder, esses dias colo algumas fotos aqui.
Agora, para tábuas de carne, talvez não seja a madeira mais apropriada, pois o roxinho tem algum grau de toxidade (mas que fica bonito, isso fica).

Se você quiser ler um pouco a respeito, veja:

http://www.wood-database.com/purpleheart/#pics
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alnarciso
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Re: Roxinho

Mensagempor alnarciso » 30 Dez 2016 07:39

Obrigado pelas dicas Elcio.
Show de bola o link que você passou!
Vou repensar a questão do roxinho em tábua de carne.

Um forte abraço, e um ótimo ano novo!
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Re: Roxinho

Mensagempor fguido » 30 Dez 2016 08:20

Bom dia amigos, pelo que entendi o roxinho assim como quase todas as outras madeiras (cedro por exemplo) possui algum grau de toxidade referente a inalação do pó e nos olhos ou na pele, mas não vejo nenhum perigo em ser usado para tábuas de carne, eu não sirvo de referência mas já usei muito roxinho para tábuas das mais diversas formas e utilidades, porém se verificarem nas famosas tábuas end-grain do MTWOOD vcs irão ver o roxinho sendo aplicado diversas vezes. E se vc besuntar bem com óleo mineral então creio que pode usar sem medo(nas minhas eu uso uma mistura de óleo mineral e cera de abelha)

Já eu não arriscaria usar canela-bosta pelo fato do odores-terríficus, hehe.

A unica madeira até hoje que eu vi interferir no gosto das carnes foi a Casuarina que até o carvão dela deixa a carne com gosto de borracha.

Mas como não sou nenhum especialista, isso é apenas a minha versão.....
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Re: Roxinho

Mensagempor ELCIO » 30 Dez 2016 10:34

Guido: essa questão da toxidade das madeiras, realmente, é bem controvertida, até porque, da mesma madeira há variações grandes, dependendo do local de extração, das subespécies existentes, etc... E também há a questão da sensibilidade individual de cada pessoa. Eu por exemplo, não sinto quase nada de irritação com o pó da peroba, em contato com a pele, já o gosto na garganta me incomoda muito.
Acho que isso pode ser parecido com o incômodo que algumas pessoas sentem com relação à picadas de insetos ou formigas. Algumas são muito sensíveis, outras não. Algumas tem problemas com relação a determinado inseto e com outro não.

Essa madeira (casuarina) eu não conheço. Ela tem algum outro nome?

Tentei colar algumas fotos dos descansos de panela que fiz, usando colagens de muiracatiara e roxinho. Só que não consegui pois aparecem mensagens de "arquivo muito grande". Já tive esse problema antes. Será que tem como os administradores alterarem as permissões? Acho que facilitaria bastante (pelo menos para mim, que sofro demais com essas tecnologias - cachorro véio não aprende truque) :angry-banghead:
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Re: Roxinho

Mensagempor fguido » 30 Dez 2016 14:24

Elcio a casuarina é aquele pinheiro que dá muito em beira de praia por aqui, apesar de não ser nativo da região. É tambem conhecido como Pinheiro Norfolk, madeira bem avermelhada.

Quanto ao problema com o tamanho da imagem, existem diversas maneiras de vc contornar isso, mas o que eu acho mais rápido é o seguinte:
1- ABRA A IMAGEM COM O PROGRAMA Microsoft Office Picture Manager - do próprio windowns
2- CLIQUE NO BOTÃO SUPERIOR EM EDITAR IMAGEM
3- IRÁ ABRIR UM MENU À DIREITA, CLIQUE ENTÃO EM REDIMENSIONAR IMAGEM E DEIXE-A EM 800X600 OU MENOS
4 - CLIQUE NO BOTÃO "OK"
5- PRONTO, AGORA SAIA DO PROGRAMA ESCOLHENDO A OPÇÃO SALVAR AS ALTERAÇÕES.

Agora vc pode postar suas fotos aqui.

Espero ter ajudado.
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Re: Roxinho

Mensagempor mfgonzalez » 30 Dez 2016 16:33

Pessoal, meu primeiro pitaco por aqui!
André, Sou de Porto Alegre e moro na zona sul.
Tenho um pouco de dificuldade de encontrar madeiras boas por aqui e só consegui rouxinho cortado para tábuas de piso. Comprei em uma madeireira bem perto da minha casa. Ainda não sei bem como são as regras do forum e se posso passar o nome/localização da madeireira. Se te interessar, posso passar por e-mail (mfgonzalez@gmail.com).
Se alguém souber se posso postar aqui as informações da madeireira. me avise e coloco aqui!
Abraço!
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Re: Roxinho

Mensagempor ELCIO » 30 Dez 2016 20:57

Guido: valeu pelas dicas. Se as fotos estiverem abaixo, deu certo (o cachorro véio que aqui escreve ainda não aprendeu o truque, mas ainda tem a chance de ficar condicionado, KKKK). A diferença de brilho entre a parte de cima e de baixo é resultado do uso e da falta de coragem de aplicar cera de abelha nos descansos de panela, pois não tenho politriz.
E narciso, ajudar os colegas é meio que uma obrigação nossa. Já fui muito ajudado pelo pessoal daqui, que via de regra, gosta de divulgar conhecimento.
E com as tábuas prontas, com roxinho, sem roxinho, ou ainda que roxinho de vergonha (se não ficarem não boas....), põe fotos pra gente ver.
Vocês gaúchos fazem muitos churrascos, então as tábuas devem ser boas também.
Também tenho umas madeiras reservadas aqui, esperando o conserto do desengrosso, para ver se saem umas tábuas "de responsa".
Anexos
20161230_094357.jpg
20161230_094357.jpg (126.26 KiB) Exibido 2234 vezes
20161230_094325.jpg
20161230_094325.jpg (141.63 KiB) Exibido 2234 vezes
20161230_094313.jpg
20161230_094313.jpg (137.82 KiB) Exibido 2234 vezes
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Re: Roxinho

Mensagempor fguido » 31 Dez 2016 08:10

Gostei das tábuas Élcio, a outra madeira que usastes é muiracatiara?
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Re: Roxinho

Mensagempor ELCIO » 01 Jan 2017 11:07

Muiracatiara, catada na rua.Mas na verdade sao descanso de panelas, por causa da toxidade. Quando eu fiz nao sabia que madeira era, fiquei com receio.
y

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